Кажется, не было в Советском Союзе ничего более мерзкого и отвратительного, чем общепит. Нет, конечно, были и элитные рестораны — «Москва», «Прага» и «Столичный». Или ресторан «Центральный», что находился возле Елисеевского гастронома на улице Горького. Но вот в остальных заведениях было омерзительно до дрожи.
Отвратительное качество еды, приготовленной на гадком армейском комбижире из тухлых продуктов, волшебным образом сочеталось с диким хамством официантов, швырявших в лицо посетителям меню и килограммы презрения. Как не забывают первую любовь, так и каждому жившему в СССР невозможно забыть алюминиевые вилки без зубьев, грязные столешницы, непромытые стаканы, стеклянные конусы с томатным соком, разбавленное пиво и то унижение, с которым ты совал чванливому администратору десятку, чтобы он провел мимо очереди за свободный столик — ведь просто так попасть в советский ресторан было невозможно.
Или вспомните смесь спеси и снисхождения, с которой «блатные» официанты умели ставить клиентов на место: «Телячьей вырезки на гриле нет, только шницель!» Но первая любовь есть первая любовь, и сегодня мы с умилением вспоминаем подробности наших походов «по кабакам», как тайком доливали в графинчики принесенную с собой водочку, как робко приглашали барышень на «медляки». И конечно, с особым умилением мы вспоминаем тогдашние цены советского общепита. Ах, какие тогда были цены!
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo0021/20955696180-0/original.jpg#20955696180)
Представляем вашему вниманию несколько меню популярных в то время заведений.
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photoE58E/20624914727-0/original.jpg#20624914727)
Кафе «Шоколадница».
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo7A91/20740278972-0/original.jpg#20740278972)
Меню ресторана при «Аэровокзале» на Соколе.
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo5893/20855643217-0/original.jpg#20855643217)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo5E97/20747934613-0/original.jpg#20747934613)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo5530/20532517405-0/original.jpg#20532517405)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo25D0/20755590254-0/original.jpg#20755590254)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo5DA3/20317100197-0/original.jpg#20317100197)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo411A/20655537291-0/original.jpg#20655537291)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo5B3C/20547828687-0/original.jpg#20547828687)
Меню кафе «Пингвин».
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photoCA71/20217047234-0/original.jpg#20217047234)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo32B7/20886265781-0/original.jpg#20886265781)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo6D73/20778557177-0/original.jpg#20778557177)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photoD1B1/20447775724-0/original.jpg#20447775724)
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photoA7ED/20116994271-0/original.jpg#20116994271)
Меню первого в Москве частного ресторана «Кропотнинская, 36», 1987 год.
![Меню популярных советских ресторанов и кафе](http://mtdata.ru/u15/photo8831/20563139969-0/original.jpg#20563139969)
источник
Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)
Свежие комментарии